(DNTO) - Giữa thời thực phẩm bẩn tràn lan, ông chủ trẻ Nguyễn Hà Quốc Anh của BaKa Food quyết đưa bằng được thực phẩm sạch đến tay người dùng, dù muôn vàn khó khăn.

Theo thông tin từ Tổng cục quản lý thị trường, Cục quản lý thị trường Cần Thơ vừa tổ chức tiêu hủy 330 thùng bia Heineken nhập lậu, có xuất xứ từ Hà Lan không đạt yêu cầu theo quy chuẩn quốc gia đối với đồ uống có cồn.

Củ dền được cho là nhiều chất bổ dưỡng, nhưng nếu trẻ nhũ nhi ăn nhiều và lâu dài sẽ dẫn đến thiếu oxy trong máu, gây tím tái, khó thở, thậm chí nguy kịch.  

Bác sĩ khẳng định VViệt Nam!chưa có huyết thanh kháng độc tố "khét tiếng" botulinum gây liệt trong pate Minh Chay, trong khi thuốc nhập thì quá đắt. 

Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cảnh báo nghiêm trọng về chất kịch độc botulinum trong pate Minh Chay có tỷ lệ tử vong rất cao, lên tới 20% người nhiễm.

Sau bữa ăn trưa, nhiều trẻ em tại chùa Kỳ Quang 2 (quận Gò Vấp, TP.HCM) bị ói, đau bụng, tiêu chảy,... được nhập viện vào BV Nhi Đồng 1 (TP.HCM) theo dõi, điều trị.

Hàng trăm người đã tham dự chương trình "Ngày hội buffet mắm ba miền" được tổ chức tại Nhà Văn hóa Phụ Nữ TP.HCM chiều 27/12.

Công chúng yêu thích ẩm thực thuần Việt, đặc biệt là các loại mắm ngon đã có buổi giao lưu thú vị với anh hùng lao động - GS Võ Tòng Xuân, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương, nghệ nhân ẩm thực Viên Trân và nhà báo Nguyễn Trọng Chức.  

Ngày hội Buffet Mắm 3 miền đã khai mạc sáng 27/12, mở cửa đón người thưởng thức từ 13 giờ.

Công chúng yêu thích ẩm thực thuần Việt, đặc biệt là các loại mắm ngon đã có buổi giao lưu thú vị với anh hùng lao động - GS Võ Tòng Xuân, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương, nghệ nhân ẩm thực Viên Trân và nhà báo Nguyễn Trọng Chức.

Ngày hội Buffet Mắm 3 miền đã khai mạc sáng 27/12, mở cửa đón người thưởng thức từ 13 giờ.

Ngày hội Buffet Mắm 3 miền đã khai mạc sáng 27/12, mở cửa đón người thưởng thức từ 13 giờ.

Ngày hội Buffet Mắm 3 miền đã khai mạc sáng 27/12, mở cửa đón người thưởng thức từ 13 giờ.

Ngày 27/12, ngày hội Buffet Mắm 3 miền đã diễn ra tại Nhà văn hoá Phụ nữ TP.HCM với sự giao lưu chia sẽ các nghệ nhân, nghệ sĩ về những kiến thức, tinh hoa ẩm thực Việt cùng hàng trăm người dân tới tham dự.

Thực khách đã chen nhau thưởng thức 30 món mắm và món ăn cùng mắm của ba miền Nam - Trung - Bắc. 

Un buffet nuoc mam (saumure de poisson) des trois régions sera organisé par la Maison culturelle des femmes de Hô Chi Minh-Ville en collaboration avec Bakafoodau à Hô Chi Minh-Ville), vendredi 27 décembre.  

Dân Việt - Ngày hội Buffet mắm 3 miền sẽ mở cửa từ 13h – 22h ngày 27/12. Đặc biệt, từ 13h – 17h, người tham dự được giao lưu nấu ăn tại chỗ cùng nghệ nhân và nghệ sĩ.

Chef Thành Vương, với mục tiêu đưa ẩm thực Việt ra thế giới, đã thành công khi ẵm giải Quán quân Đầu bếp Thượng đỉnh 2019 trị giá 500 triệu đồng.

Tiền tiểu đường là tình trạng lượng đường trong máu tăng cao, mặc dù chưa đến mức phát bệnh tiểu đường nhưng điều đó vẫn có nghĩa là bạn thuộc nhóm nguy cơ lâm bệnh tiểu đường type 2.

Một số trào lưu ẩm thực xuất hiện trong năm 2019 và được giới trẻ vô cùng hưởng ứng đó là trà sữa chân trâu đường đen, đồ uống úp ngược...