6 tác dụng thần kỳ nếu thường xuyên ăn bí đỏ

20/11/2019 |
0 Đánh giá

Bạn sẽ rất bất ngờ với 6 tác dụng thần kỳ nếu thường xuyên ăn món bí đỏ giản dị, cực dễ mua, dễ trữ trong nhà. 

Chữa bách bệnh với rau củ quả thiên nhiên

Top thực phẩm giúp bạn trẻ mãi không già

Bị những bệnh này, đơn giản chỉ cần chữa bằng đậu bắp

 

?Cả tuần chỉ cần ăn 1 bữa bí đỏ theo cách này thì cả đời cũng không lo tim mạch hay tiểu đường, da dẻ lại hồng hào, sáng mịn. 

?Theo y học cổ truyền, bí đỏ có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ vị, tiêu đàm, chỉ thống (giảm đau), giải độc, sát trùng…

?Tuy nhiên, nếu muốn bí đỏ phát huy hết những công dụng thì các bạn hãy nhớ chỉ ăn từ 1 đến 2 bữa bí đỏ trong một tuần và không nấu với dầu ăn vì nếu sử dụng dầu ăn để rán hoặc xào bí đỏ có nghĩa là bạn đang làm giảm những dưỡng chất của chúng. Vì vậy, thay vì rán hoặc xào, bạn nên chế biến theo cách luộc, nướng hoặc hấp.

?Nếu nhà nào áp dụng ăn bí đỏ theo đúng cách như trên thì sẽ mang đến những tác dụng cực kỳ tốt dưới đây:


✅Ăn bí đỏ giúp sáng mắt


Trong bí đỏ có chứa hàm lượng beta carotene phong phú và sẽ được chuyển thành vitamin A khi vào cơ thể. Vitamin A là chất cần thiết cho sức khoẻ mắt, giúp võng mạc hấp thụ và xử lý ánh sáng tốt hơn.

✅PHòng ngừa u.ng thư hiệu quả:

Chất beta carotene có trong bí đỏ sẽ giảm nguy cơ mắc một số loại u.ng thư, bao gồm u.ng thư tuyến tiền liệt và phổi. Ngoài ra, vitamin C có trong bí ngô cũng hoạt động như những lá chắn cho tế bào giúp chống lại các gốc tự do gây u.ng thư.


✅Da sáng và trẻ trung hơn

✅Tốt cho tim mạch

Chất physterol và những axit béo omega3, omega6 có trong bí ngô có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp hiệu quả.

✅Kích thích não bộ phát triển tốt hơn

Axit glutamine là chất có rất nhiều trong quả bí đỏ có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp cho các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não.

✅Bí đỏ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Vitamin C trong bí đỏ có tác dụng tăng cường sức mạnh hệ thống miễn dịch. Nhờ đó chúng ta có thể chống lại được các virus, vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể.

Các lưu ý khác khi ăn bí đỏ:

❌Không nấu với đường vì bí đỏ được coi là thực phẩm thay thế đường đối với những bệnh nhân tiểu đường.
❌Không bảo quản bí đỏ đã nấu trong tủ lạnh
❌Không ăn bí đỏ quá 2 bữa/tuần vì trong bí đỏ chứa rất nhiều tiền chất của vitamin A, khi ăn nhiều chất này sẽ dự trữ ở gan và dưới da, nên lòng bàn tay, bàn chân, chóp mũi dễ có màu vàng.
❌Không nên ăn bi đỏ già để lâu,
❌Người bị rối loạn tiêu hóa hạn chế ăn bí đỏ vì hàm lượng chất xơ quá cao.

(Theo Wiki Bác sĩ) 


(*) Xem thêm:

Bình luận
Gọi ngay : + 84 937112626